Bee products and health

Cinnamon, turmeric and honey - natural antioxidants

turmeric and honey

Cinamonas, ciberžolė su medumi jau daugelį metų vertinami tiek Ajurvedoje, tiek mūsų liaudies medicinoje. Ir ne be priežasties – šie natūralūs produktai pasižymi stipriomis antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis bei antiseptinėmis savybėmis, todėl dažnai naudojami organizmui stiprinti ir bendrai savijautai palaikyti.

Šiandien apie oksidacinį stresą, lėtinius uždegimus ir natūralius būdus palaikyti gerą savijautą kalba ne tik liaudies medicina, bet ir mokslininkai. O būtent ciberžolė su medumi ir cinamonu dažnai minima tarp produktų, galinčių padėti organizmui kovoti su kasdieniu stresu, nuovargiu bei įvairiais uždegiminiais procesais.

Mums šis derinys patinka ne tik dėl naudingųjų savybių, bet ir dėl paprastumo – tai ne sudėtingas papildas ar „stebuklinga piliulė“, o natūralūs maisto produktai, kuriuos žmonės naudoja jau šimtmečius. Tad kuo iš tiesų naudingas šis mišinys ir kaip jį vartoti?

What are the benefits of cinnamon, turmeric and honey?

         Ciberžolė su Honey ir cinamonu gali padėti atitolinti daugelį lėtinių ligų bei pristabdyti jų progresavimą. Taigi, šis mišinys naudingas sergantiems cukriniu diabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis, esant kraujotakos sutrikimams, sergant lėtinėms kvėpavimo organų bei virškinimo organų sistemų ligomis, turint endokrininės sistemos sutrikimų ar net reprodukcinių organų susirgimų. Taip pat, kadangi jie yra stiprūs antioksidantai, jie padeda išlaikyti jaunatvišką protą ir kūną: lėtina senėjimo procesus, gali padėti išvengti neurodegeneracinių ligų (Alzhaimerio, Parkinsono ir kt.). Panašiomis savybėmis pasižymi ir bičių pollen, kurios vertinamos dėl gausios maistinių medžiagų bei antioksidantų sudėties.

Be lėtinių ligų, medus su cinamonu ir ciberžole puikiai „gelbėja“ ir gripo sezono metu ar esant kitiems infekciniams susirgimams, nes turi stiprų antimikrobinį poveikį. Honey turmericAlthough it is a strong natural antibiotic, it does not have the negative effects on the gut microflora of synthetic antibiotics. On the contrary, this mixture can therefore be used on both external and internal wounds (ulcers) in order to disinfect them and speed up the regeneration process. It can also help to fight many more bacteria and viruses than just the flu: gastritis, tonsillitis and other infectious diseases of the digestive organs.

Cinamonas, ciberžolė ir medus pasižymi trimis pagrindinėmis savybėmis: antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis ir antiseptinėmis. O ieškantys dar stipresnių natūralių bičių produktų dažnai renkasi ir bičių pikį (propolį), kuris nuo seno vertinamas dėl antiseptinių bei antibakterinių savybių.

Antioxidant effect

Honey su cinamonu ir ciberžole stabdo laisvųjų radikalų susidarymą, padeda kovoti su reaktyviomis deguonies formomis ir taip sumažinti oksidacinį stresą bei ląstelių pažaidą.

Anti-inflammatory effect

Chronic inflammatory or degenerative processes are often the result of oxidative stress. This blend not only helps to fight them, but also has anti-inflammatory properties by inhibiting the production and action of inflammatory mediators and suppressing cellular damage processes. One of the pathways by which these components work to reduce inflammation is by reducing the activity and release of cytokines, the mediators of inflammation. As chronic inflammatory processes are inhibited, this has a positive impact on all major cardiovascular, neurological and gastrointestinal diseases (cholesterol levels can be reduced, insulin resistance in type 2 diabetes mellitus can be reduced, etc.).

Antiseptic effect

Cinnamon has a particularly strong antiseptic effect. It has a negative effect on the growth of various viruses and bacteria and inhibits their spread by inhibiting their protein synthesis, which is one of the basic processes of a living organism/cell.

 

Recipe

Although they can be used separately, in Ayurvedic practice, honey and turmeric are most often used together, complementing each other's qualities and making a kind of dessert, especially if ginger is added. There, this mixture is called golden honey (golden milk) and has been used for several millennia. Since turmeric is a plant that grows mainly in India, its properties were first discovered there, and it was only with the rise of shipping that this knowledge was brought to the West.

Namie šį mišinį galime pasigaminti keletui dienų. Tiesiog sumaišome ciberžolės šaknies miltelius ir cinamoną su medumi. Kuo tirštesnis medus, tuo daugiau miltelių reikės. Dažniausiai maišoma vienas šaukštelis ciberžolės ir pusė šaukštelio cinamono su vienu šauktu medaus. Šį mišinį galime pagardinti ir kitais natūraliais antioksidantais bei dezinfekantais – gvazdikėliais, imbieru, kardamonu ir kt. O kasdienę mitybą papildyti natūraliais bee products dažnai pasirenkama ir bee bread, vertinama dėl gausios maistinių medžiagų sudėties.

How to use?

This blend has a really oriental, spicy but very refreshing taste. Add ginger and you have an almost perfect dessert. In order to best absorb all the beneficial properties, the mixture should be used in the following ways:

  • Honey su cinamonu ir ciberžole gali būti vartojami po arbatinį šaukštelį prieš valgį ryte tiesiog užgėrus stikline vandens.
  • If you dissolve a tablespoon of this mixture in warm water or milk, you will have a delicious tea that is a bit like a spiced latte.
  • Alternatively, you can just slowly suck a dessert spoonful of this delicacy in your mouth.

 

Džiugu, kad domitės natūraliomis sveikatos gerinimo priemonėmis, o ieškantiems patogesnio būdo vartoti medų ar kitus bičių produktus vis dažniau patinka ir natūralūs gumdrops su medumi. Būdami bitininkais mes žinome, kokia svarbi ir stebuklinga yra gamta. Jei išmoksime ja pasikliauti, ją gerbti ir tausoti – mus tikrai lydės pilnatvė, sveikata ir laimė. Būkite sveiki!

Our honey for your cinnamon, turmeric and honey blend:

Spring honey - the honey of spring flowers

Price range: €7.10 through €11.40
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Honey with royal jelly (apilac)

Original price was: €29.70.Current price is: €24.65.

Lime honey - the honey of summer flowers

Price range: €5.80 through €9.40
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Lipchius honey - the honey of autumn flowers

Price range: €5.70 through €9.30
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

 Sources used in this post:

One thought on “Cinamonas, ciberžolė ir medus – natūralūs antioksidantai

Leave a Reply